Bei den Feierlichkeiten zum 30-jährigen Jubiläum des Löwen-Hotels in Schruns drehte sich alles um die „1“: Am 11. November stand Irmi-Marie Sachs-Ritter als Löwen-Chefin 11.111 Tage im Dienst. Die engagierte Powerfrau nahm dieses besondere Datum zum Anlass, 111 namhafte Gäste mit einem Löwenfest zu überraschen. Unter dem Motto „Herbstwald“ feierten Freunde und Wegbegleiter mit dem gesamten Löwen-Team.

Die 30-jährige Geschichte des Schrunser Löwen ist eng mit der Person Irmi-Marie Sachs-Ritter verbunden, die das Erlebnis- und Wohlfühlhotel mit viel Liebe und Engagement seit 1981 führt. Die ideenreiche und innovative Direktorin, die sich selbst lieber als Wirtin bezeichnet, hat die Zeichen der Zeit stets frühzeitig erkannt und von Beginn an nach den Ansprüchen ihrer Gäste gelebt: „In der Hotelbranche braucht es ein gutes Bauchgefühl. Wer ein offenes Herz hat, bekommt alles zurück.“ Engagiert und ehrgeizig verliert die emotionale Chefin nie ihr Ziel aus den Augen und kämpft dabei täglich um das, was ihr am wichtigsten ist: der Gast.

Irmi-Marie Sachs-Ritter: eine Löwin auf Erfolgskurs
Die erfolgreiche Geschäftsfrau, als „Hotelierin des Jahres 2006“ ausgezeichnet, führte den Löwen zielstrebig an die Spitze. Gerade mal 27 Jahren jung war Irmi-Marie Sachs-Ritter, als sie die Aufmerksamkeit des deutschen Unternehmers Hans Liebherr, auf sich zog. Ohne Widerrede ernannte er sie zur Geschäftsführerin und prägte anschließend Ihr Leben mit dem Satz „Mädle, im Leben vergibt man keine Chance“. Mit außergewöhnlichen und mutigen Ideen hat sie es seither immer geschafft, das mit Haus Energie und Gastfreundschaft zu füllen. „Wir erarbeiten kurz-, mittel- und langfristige Pläne. Aber ich mache mir generell nur wenig Gedanken über morgen. Man muss in die Gegenwart und die nahe Zukunft investieren“, erklärt Sachs-Ritter ihr Erfolgsrezept.

Die ganze Welt des Wohlfühlens im Löwen
Als modernes Hotel der Spitzenklasse, das mit dem „Carpe Diem Award 2006“ als bestes Wellbeing Hotel Österreichs und 2005, 2006 und 2008 mit der „Wellness-Aphrodite“ ausgezeichnet wurde, bietet das Löwen-Hotel Schruns die ganze Welt des Urlaubs: gemütliche Ausstattung, heimelige Atmosphäre sowie einen rund 3.000 Quadratmeter großer Spa-Bereich mit vielseitigem Wellness- und Sportangebot – von entspannenden Anwendungen und Beautybehandlungen bis hin zum High-tech-Fitness im Löwen-Gym. Irmi-Marie Sachs-Ritter hat bereits vor einigen Jahren kräftig in den Wellness-Bereich investiert: „Die Trends der Zukunft liegen im Bereich Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden.“ Wen es nach draußen zieht, dem bietet die landschaftliche Schönheit des Montafons zu jeder Jahreszeit vielfältige Möglichkeiten.

Ein Meisterstück an Kochkunst
Irmi-Marie Sachs-Ritters großer Stolz gilt der Besonderheit des Gourmet-Restaurants „Edel-Weiß“, das im Gault Millau 2009 geführt wird und mit zwei „Gault Millau“-Hauben sowie einem „Michelinstern“ im Guide Michelin 2007, 2008 und 2009 ausgezeichnet wurde. „Ich bin haubensüchtig“, gesteht die ambitionierte Geschäftsfrau, die sich eine dritte Haube für das „Edel-Weiß“ zum unbedingten Ziel gemacht hat. Um diesem Ziel näher zu kommen, setzt sie voll und ganz auf die bemerkenswerte Kochkunst des neuen Küchenchefs Gustav Jantscher. Der passionierte Koch setzt neue Maßstäbe und schwingt die Kochlöffel mit viel Herz, außergewöhnlicher Kreativität und sensibler Intelligenz. Er macht internationale und regionale Küche zum Geschmackserlebnis der besonderen Art und verzaubert den Gaumen des Gastes mit Kreationen der Sonderklasse. Für den eher „bodenständigen“ Feinschmecker bieten die gemütlichen „Montafoner Stuben“, oder das Vitalrestaurant Barga mit angrenzender Sonnenterrasse noch weitere Möglichkeiten, die kulinarischen Köstlichkeiten der Löwen-Küche zu erkosten.

Factbox Löwen-Hotel Schruns
30-jähriges Jubiläum am 11. November
Eigentümer: Liebherr Konzern
80 Mitarbeiter, davon 10 Lehrlinge
160 Betten
Küche: Gourmet Restaurant „Edel-Weiß“, gemütliche „Montafoner Stuben“, Vitalrestaurant Barga mit angrenzender Sonnenterrasse
Auszeichnungen: Hotelierin des Jahres 2006, Küche: 16 Punkte - 2 Hauben des Gault Millau 2008 für das Restaurant „Edel-Weiß“, 1 Michelinstern des Guide Michelin 2007, 2008 und 2009 für das Restaurant „Edel-Weiß“, Wellness-Welt: Carpe Diem Award 2006, Wellness-Aphrodite 2005, 2006, 2008.
Vielseitiges Wellness- und Sportangebot: 3.000 m2 Spa-Bereich, Verwöhnpauschalen „Kuschel-, Maikäfer- oder Regenerationstagen“, entspannende Wellness-Anwendungen „Asiatischen Träumen“, „Montafoner Glückstagen“ oder „Karabischem Feeling“, Löwen-Gym mit High-tech-Fitnessgeräten
Informationen zum Hotel: www.loewen-hotel.com