Vorarlberg Unternehmen

Bäckerei Kloser mit zwei neuen Standorten in Hohenems und Lauterach

Pzwei. Pressearbeit
13.04.2015 12:31

Roland und Esther Röck von der Traditionsbäckerei Kloser.

Bregenz (A) In diesem Frühjahr stehen bei der Bäckerei Kloser die Zeichen auf Wachstum. Die im März übernommene Filiale des Plazi Bäck in Hohenems hat sich bereits nach wenigen Wochen bewährt. Im Mai folgt die nächste Neueröffnung der Traditionsbäckerei: Beim Bahnhof Lauterach (Fellentor) entsteht eine neue Niederlassung mit Café und Sonnenterrasse.

„Seit 1836 steht die Bäckerei Kloser für Bäckerei-Erzeugnisse höchster Qualität.“ Mit diesen Worten beschreibt Bäckermeister Roland Röck das Erfolgsrezept des Traditionsunternehmens das insgesamt 17 Standorte im Unterland betreibt. Seit Ende März dieses Jahres gibt es auch eine Geschäftsstelle in Hohenems: Klosers Bäckerei hat die Plazi-Bäck-Filiale in der Angelika Kauffmann Straße übernommen.

Filiale gut angelaufen
Bereits nach wenigen Wochen hat sich der Standort gegenüber des Krankenhauses bewährt: „Die Bevölkerung hat unsere neue Filiale gut angenommen. Die Umsatzzahlen sind mehr als zufriedenstellend und liegen seit der Eröffnung am 30. März über unseren Erwartungen“, berichtet Roland Röck.

Bahntickets, Kinderecke und Sonnenterrasse
In Lauterach laufen die Vorbereitungen für die neue Niederlassung auf Hochtouren. In unmittelbarer Bahnhofsnähe eröffnet im Mai die Filiale Fellentor. Derzeit wird noch fleißig an Innenausbau der modern eingerichteten Bäckerei mit Café, Sonnenterrasse und Kinderecke gearbeitet. Angeboten werden dort neben Brot, Gebäck, Kuchen und Kaffee auch Salate, Snacks und täglich wechselnde Mittagsmenüs. Zu kaufen wird es in Lauterach auch Bahntickets geben. „Wir bieten unseren Kunden damit einen weiteren Service und sind die persönliche Alternative zum Ticketautomat“, freut sich der Bäckermeister.

Neue Arbeitsplätze
Mit den zwei neuen Standorten hat die älteste Bäckerei Vorarlbergs zehn neue Arbeitsplätze geschaffen. „Qualifiziertes und freundliches Personal sind ausschlaggebend für unseren langjährigen Erfolg“, bringt es Esther Röck auf den Punkt. Nachwuchssorgen kennt die Bäckerei Kloser nicht: Die nächste Generation – die Söhne von Esther und Roland Röck – ist bereits im Unternehmen tätig und blickt optimistisch in die Zukunft. „Unsere Kunden schätzen, dass wir nach alter handwerklicher Tradition backen, auf Regionalität achten und keine Teiglinge oder Fertigmischungen zukaufen“, so Roland Röck.