Salzburg Gastronomie & Tourismus

V.r.n.l.: Maria Ammerhauser, Vorreiterin in der nachhaltigen Seminarhotellerie, lud zum zweiten TALK AMM. GRÜNEN spannende Gäste zum Thema nachhaltiges Wirtschaften ein. Sissi Vogler, Gründerin des fair fashion Labels REFISHED, stellt mit „Upcyling” aus Restmaterialien bunte und strapazierfähige Taschen und Accessoires her. Thomas Doppelbauer vom Heiztechnik-Pionier-Unternehmen Hargassner sprach über möglichst umwelt- und klimaschonende Heizmöglichkeiten der Zukunft. Für Christoph Bründl, vom Familienunternehmen Bründl Sports, sind die Menschen im Unternehmen der größte Wert, welche es gilt zum „Blühen zu bringen” und somit gemeinsame „Magic Moments” zu schaffen, um nachhaltig erfolgreich zu sein. (Foto: Kathrin Gollackner)

Anthering (A) Nach einem erfolgreichen Auftakt lud das Seminarhotel Ammerhauser in Anthering kürzlich zum zweiten TALK AMM. GRÜNEN ein. Ziel der fortlaufenden Impuls- und Netzwerkveranstaltung ist es, sich mit anderen Unternehmer:innen über die Sonnen- und Schattenseiten einer nachhaltigen Wirtschaftsweise auszutauschen. Die Familie Ammerhauser nimmt seit Jahren eine „grüne” Vorreiterrolle ein und führt heute eines der nachhaltigsten Seminarhotels in Salzburg.

Sozial und ökologisch verantwortungsvolles Wirtschaften steht im Zentrum der Vortragsreihe TALK AMM. GRÜNEN. Beim zweiten Netzwerkevent TALK AMM. GRÜNEN begeisterten drei Impulsvorträge das Publikum.

Christoph Bründl, CEO, Visionär und „Magic Moments Manager” von Bründl Sports sprach über Werte und Unternehmenskultur, visionäres Denken und „Verrücktsein” im Unternehmertum.

Sissi Vogler, Gründerin und Eigentümerin des fairen Modelabels „Refished”, berichtete über die Chancen und Risiken einer fairen Produktion und Innovationen am Textilmarkt.

Thomas Doppelbauer, technischer Berater der Unternehmensgruppe Hargassner „Heiztechnik der Zukunft”, gab einen Einblick in das Potenzial der grünen Energiewende.

Im Anschluss fand ein reger Austausch der Gäste über ihre individuellen Erfahrungen, Ideen und Innovationen statt. Beim Verkosten regionaler Spezialitäten kamen sie mit lokalen Produzent:innen ins Gespräch.

Vorreiter in der nachhaltigen Seminarhotellerie
Als Gastgeber der Impulsreihe wird im Seminarhotel Ammerhauser seit Jahrzehnten vorgelebt, wie hohe Gastlichkeit, Ressourcenschonung, Wertschätzung und Wohlbefinden miteinander wirken. Der familiengeführte Betrieb gilt als Vorreiter in der Kategorie nachhaltige Seminarhotellerie: Das Hotel trägt nicht nur das österreichische Umweltzeichen, sondern seit 2023 auch das EU-Ecolabel. Im selben Jahr ließ sich das Haus als Green Sign Hotel zertifizieren und erhielt „Das Umweltblatt Salzburg”, den Umweltpreis des umwelt service salzburg. „Wir haben im Bereich Nachhaltigkeit bereits viel geschafft, befinden uns aber in einem fortlaufenden Prozess. Der Erfahrungsaustausch mit visionären Unternehmer:innen ist uns daher ein großes Anliegen”, betont Hotelierin Maria Ammerhauser.

Hotel Ammerhauser

  Dorfstraße 1, 5102 Anthering
  Österreich
  +43 6223 2204-0